威化餅英文?nabati威化餅用英語怎么說 威化餅[wēi huà bǐnɡ]waffle 威化餅,又名華夫餅、維夫餅。餅干用英語怎么說 biscuit 可數名詞 餅干用英語怎么讀?那么,威化餅英文?一起來了解一下吧。
松餅(Waffle),又叫窩夫、華夫、華夫餅、威化、威化餅、格子餅、格仔餅、壓花蛋餅,是一種烤餅,源于比利時,用松餅烤盤(waffle iron)烤成??颈P上下兩面呈格子狀,一凹一凸,把倒進去的面糊壓出格子來。
制法
以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等攪成蛋漿,倒入下方烤盤凹陷處,上面的凸狀蓋子蓋下,把面糊壓出格子來,再放在爐火上烤制而成,最后配上不同食材或醬料即可。近年有用電的烤盤。
不同種類的窩夫
窩夫傳到不同地區,有不同吃法。
比利時
比利時窩夫(Belgian waffle ),又名布魯塞爾窩夫(Brussels waffle),餅身較厚,格子較大。制作比利時窩夫的面糊加入酵母、蛋白,所以較為松脆。常于早餐時吃,除了可配牛油、糖漿外,還可配搭草莓、藍莓、草莓、覆盆子、香蕉等水果一起吃,也可配冰激凌,有時亦會作為甜品食用。
列日窩夫列日窩夫(Liège waffle),源自比利時東面城市列日(Liège),于公元十八世紀由一名居于列日王子主教區(Bishopric of Liège,又稱prince-bishop of Liège)的廚師所創。通常于街上小店鋪售賣,即叫即做,即買即吃,一些超級市場亦有售賣。
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nabati威化餅用英語怎么說
威化餅[wēi huà bǐnɡ]
waffle
威化餅,又名華夫餅、維夫餅。
餅干用英語怎么說
biscuit 可數名詞
餅干用英語怎么讀?
英文原文:
cookies; biscuit; cracker; cooky;
英式音標:
[?k?ki] ; [?b?sk?t] ; [?kr?k?] ; [?k?k?] ;
美式音標:
[?k?ki] ; [?b?sk?t] ; [?kr?k?] ; [?k?k?] ;
餅干用英語怎么說
餅干在英語里面的說法很多,不同的餅干有不同說法。
一般用 biscuit, 可數名詞。
Cookie就是曲奇餅干.
Cracker是那種薄脆餅。
biscuit是那種像小點心的普通餅干。
shortbread是像面包那樣大塊一點的。
餅干英語怎么讀
餅干英語怎么讀.
餅干
biscuits
拼音諧音讀法是:
比絲幾絲。
餅干用英文怎么說?
餅干用英文怎么說:
biscuits (UK)
cracker (US)
巧克力威化用英語怎么說
巧克力威化,
來自英文Chocolate Wafer
意思是:巧克力薄脆餅
餅干用英語怎么說
英式英語:biscuits
美式英語:cookies
威化餅當然是膨化食品,具體制作如下:材料: (8打):一般面粉2又1/2杯、b.p 2茶匙、軟化無鹽奶油1/2杯、糖1又1/2杯、打散的蛋1個、鹽1/4茶匙、融化巧克力2盎司、 牛奶1/4杯、復盆子果醬1/2杯(須夾心再準備) 做法: 粉類過篩備用 奶油和糖打松,加入蛋.鹽和融化好的巧克力攪勻 將面粉混合物加入,和勻 將生面團揉成兩條2英吋,8英吋長的面條.用保鮮膜包起,放入冷凍數小時或隔夜 面條取出,盡量切成薄片,175度烤約9-11分鐘或直至堅實,放在網架上冷卻補充: 有涂果醬可保存1星期,沒有則可放9個
威化(英文:Wafer),起源于歐洲比利時,威化為音譯,又名華夫餅,格子餅。
威化餅,又名華夫餅、維夫餅。采用新鮮、純正、支鏈淀粉多、粘性大的糯米為主料,所用油脂,經堿煉、脫味、脫色、氫化后膩滑、無異味、潔白,白砂糖磨細成微細粉沫;添加劑純度要高。
威化餅中的奶油脂肪含量十分高,每一塊有43個千卡路里,而且密度低,吃不飽,所以吃多了也不容易察覺。
擴展資料:
食用須知
威化餅是甜食不可多吃,易導致肥胖病和糖尿病。 膨化食品含有化學膨發劑帶來了新的擔憂———里面往往含有鉀明礬和銨明礬等,引入了鋁超標的隱患。
據2005年的一次檢測,至少有1/3的膨化食品鋁超標。 鋁的危害一點也不遜色于鉛,食用鋁超標的膨化食品,鋁會在人體內不斷的累積,引起神經的病變,干擾人的思維、意識和記憶功能,嚴重者可能癡呆。人體中鋁元素含量太高時,會影響對磷的吸收。
在腸道內形成的不溶性磷酸鋁隨糞便排出體外,而缺磷又影響鈣的吸收(沒有足夠的磷酸鈣生成),造成沉積在骨質中的鈣流失,抑制骨生成,發生骨軟化癥。攝入過高的鋁,還可能導致骨質疏松,容易發生骨折。
參考資料來源:-威化餅
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