紅糖英文怎么說?紅糖英語:brown sugar。相關內容如下:紅糖(brown sugar)指帶蜜的甘蔗成品糖,甘蔗經榨汁,濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同,分為片糖、紅糖粉、碗糖等,因沒有經過高度精練,幾乎含有蔗汁中的全部成分。那么,紅糖英文怎么說?一起來了解一下吧。
在英語里面,“紅糖”并不會按字面意思理解為red sugar,而是用brown sugar來表示。紅糖在水中溶解后呈深紅或者棕色,在老外看來,顯然不是紅色的,自然也不會有“red sugar”的叫法。
所以記住:紅糖=brown sugar
再來“冰糖”:
冰糖是砂糖的結晶再制品。自然生成的冰糖有白色、微黃、淡灰等色,由于其結晶如冰狀,故名冰糖。也叫"冰糧"。
我們可以用“crystal sugar或rock candy”來表達冰糖。
“紅茶”的英語表達就是“black tea”,你肯定也在想“黑茶”到底怎么說,其實我們通常用“Brick Tea”或者“dark tea” 來表示”黑茶”。那為什么“紅茶”是“black tea”呢?
一種說法是,17世紀英國人從福建廈門收購了大量的武夷茶,而這種茶葉顏色比較深,與綠茶有很大的不同,故其稱為 “Black tea”;另一種說法是,中國綠茶在運往海外時,由于在海上漂泊時間較長,于是綠茶就慢慢發酵了,等到了目的地時,茶的顏色已經變得很深了,于是后來就把這種茶稱為了 “Black tea”。
這兩種說法似乎也能為我們解釋了為什么當時的英式下午茶主要以中國的祁門紅茶為主了,可見當時外國人還是很鐘愛中國的茶呢!
紅糖的單詞有:brownsugar。
紅糖的單詞有:brownsugar。拼音是:hóngtáng。注音是:ㄏㄨㄥ_ㄊㄤ_。結構是:紅(左右結構)糖(左右結構)。詞性是:名詞。
紅糖的具體解釋是什么呢,我們通過以下幾個方面為您介紹:
一、詞語解釋【點此查看計劃詳細內容】
食用糖的一種。褐黃色、赤褐色或黑色,用甘蔗的糖漿熬過后攪拌、冷卻而成,含有砂糖和糖蜜,具特殊香味。多為婦女產后食用。
二、引證解釋
⒈食用糖的一種。褐黃色、赤褐色或黑色,用甘蔗的糖漿熬過后攪拌、冷卻而成,含有砂糖和糖蜜,具特殊香味。多為婦女產后食用。引冰心《張嫂》:“我連忙上樓去,用紅紙包了五十塊錢的票子,交給老張,說:‘給張嫂買點紅糖吃。’”
三、國語詞典
粗制的砂糖,色紅,故稱為「紅糖」。詞語翻譯英語darkbrownsugar,molasses德語braunerZucker法語sucrebrut,cassonade
四、網絡解釋
紅糖(甘蔗成品糖)紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖,甘蔗經榨汁,濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同,分為片糖、紅糖粉、碗糖等,因沒有經過高度精練,幾乎含有蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素與微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養成分比白砂糖高很多。
紅糖的英文是Brown sugar。
雙語例句
1、鹽水腌制和紅糖腌制也同樣有效,能降低致癌物達60%。
Thesaltwatermarinadeandthebrownsugarmarinadealsoworkedverywell,decreasingthecarcinogensbyabout60percent.
2、我發現如果增加燒烤時間,致癌物將飛速的增長,所以最好的腌制方式,根據這些也就是,不要生煮,但是一定不要煮過頭和烤過頭,用檸檬汁,紅糖或者鹽水來腌制。
AndIfoundthatifyouincreasethetimecooked,theamountofcarcinogensrapidlyincreases.Sothebestwaytomarinatechicken,basedonthis,isto,notunder-cook,butdefinitelydon'tover,cookandcharthechicken,andmarinateineitherlemonjuice,brownsugarorsaltwater.
紅糖英語:brown sugar。相關內容如下:
紅糖(brown sugar)指帶蜜的甘蔗成品糖,甘蔗經榨汁,濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同,分為片糖、紅糖粉、碗糖等,因沒有經過高度精練,幾乎含有蔗汁中的全部成分。
除了具備糖的功能外,還含有維生素與微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養成分比白砂糖高很多。
紅糖,以甘蔗為原料,經提汁、澄清、煮煉,采用石灰法工藝制煉而成的粗糖,整個加工過程中不加入除石灰外任何化學試劑及食品添加劑,完全保留甘蔗原有風味和營養物質。紅糖與白砂糖、赤砂糖等精制糖不一樣,是一種非分蜜糖,即未經過分蜜處理制成的糖。
在精制糖未被大規模生產之前,非分蜜糖是甘蔗糖的主要消費形式,其在世界范圍內有著不同的名稱和形態,如日本沖繩黑糖(Kokuto)、拉丁美洲紅糖(Panela)和南亞、非洲粗糖(Jaggery),它們本質上都是濃縮的甘蔗汁。
季羨林先生認為紅糖在我國具體起源時間“始于三國魏晉南北朝到唐代之間的某一時代,至少在后魏以前。”其產生初期并未被廣泛食用,基本作為藥用,用法在《千金要方》《食療本草》等藥典中均有記載。
自唐太宗遣使去印度學會了蔗糖改良技術,明火熬煮方法得到普及后,我國甘蔗種植面積逐漸擴大,紅糖逐漸走進百姓家,也從藥用向食用過渡。
紅糖 = muscovado sugar
黑糖 = dark brown sugar,參考: leisure-cat/frm_5018,dark brown sugar = 片糖
rock sugar = 冰糖
table sugar =砂糖
icing sugar =糖粉
brown sugar =紅糖
2006-12-13 15:44:28 補充:
icing sugar =糖粉/ 糖霜,參考: my 4 yrs overseas life,Raw sugar?,brown sugar lo...,參考: me,brown sugar is 紅糖.,dark brown sugar=黑糖
2006-12-13 15:40:32 補充:
raw suger = 原糖brown sugar = 綿啡糖Icing sugar = 糖霜,RED SUPER呱,可能錯,
以上就是紅糖英文怎么說的全部內容,brown sugar 英 [?bra?n ???ɡ?(r)] 美 [?bra?n ???ɡ?r]n.紅糖;黃糖 短語:1、brown powdered sugar 紅糖粉 2、。